is jaren geleden begonnen als een hobby in de keuken in Amsterdam. Jefe zijn vrouw en El Jefe zelf hebben in Texas en Californië gewoond en zijn grote fans van Tex-Mex-eten, dat altijd met een lekkere hete saus moet worden gegeten. De laatste tijd gingen ze regelmatig naar Mexico en brachten allerlei inheemse chilipepers en lokale kruiden mee naar huis. Thuis in Amsterdam hebben ze deze gebruikt om heerlijke sauzen te maken. El Jefe is zijn hobbystatus ontgroeid en maakt nu zijn revolutionaire salsa's fulltime.
Hete Saus Volcán - El Jefe El jefe creëerde deze salsa in tropische stijl met aromatische madam jeanette pepers, mango en passievrucht. Het heeft zoetheid EN warmteIngrediënten tomaten, passievrucht, mango,...
Hete Saus Picante - El Jefe De originele hete saus van El Jefe, winnaar van prijzen! Deze gerookte, Mexicaanse salsa rojo is overal heerlijk bij!Ingrediënten tomaten, pepers, knoflook, citroensap, zonnebloemolie,...
Hete Saus Verde - El Jefe We noemen dit onze ontbijtsalsa omdat het zo vers is. Tomatillo geeft het een beetje zure twang, jalapeno geeft het een milde rits. Zo...
Hete Saus Naranja - El Jefe El jefe creëerde deze verfrissende salsa in Aziatische ketchup-stijl met sinaasappels, zoete dadels en een paar gefermenteerde Mexicaanse chilipepers. Het is een goede pittige...
Hete Saus Barbacoa Kers - El Jefe Hete Saus Barbacoa Kers is een geweldige barbecuesaus. Barbacoa is rokerig. Het is pittig. Zijn zoetzure kers! Ingrediënten tomaten, kersen, pepers, appelsap, dadels,...
Very Hot Saus 7 Pot Brain Strain Pepper - El Jefe Limited Edition Elk jaar telen we een speciale paprika in ons kleine kasje in Amsterdam. En elk jaar...
Zeer Hete Saus Madam Piña - El Jefe We noemen dit onze ontbijtsalsa omdat het zo vers is. Tomatillo geeft het een beetje zure twang, jalapeno geeft het een milde...